解决方案

在 GKT+3 中，默认配置文件，位于 ~/.config/gtk-3.0/settings.ini 文件，默认的属性值从该文件中读取。

参考 Settings: GTK+ 3 Reference Manual 手册，获取所有可用的属性列表；

关闭GTK+3中的滚动条自动隐藏

GTK3 overlay scrollbars
ArchWiki/GTK+/Disable overlay scrollbars

隐藏GTK+3的窗口按钮

How to change gtk button-layout in KDE?

这个并不能修改GTK3的窗口关闭按钮。如果要修改GTK3的窗口按钮，则编辑~/.config/gtk-3.0/settings.ini文件，进行如下配置：

[Settings]
gtk-decoration-layout=:minimize,maximize,close

启用或关闭 GTK 的平滑滚动

Turn off smooth scrolling in GTK3

在 GTK SourceView 中，但粘贴大段内容时，会自动向上滚动一段距离，或许该行为的目的是为了用户体验或更好的显示内容；
我们需要关闭该特性，我们不希望在粘贴时自动向上滚动一段距离；

这通过关闭平滑滚动来解决：

[Settings]
gtk-enable-animations=0

参考文献

Settings: GTK+ 3 Reference Manual – GNOME Developer Center